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ラーメンデータベース
75
点
醤油豚骨らーめん
[ラーメン/豚骨醤油]
麺や天鳳しげる
(
東京都
新宿区
)
ash
背油たっぷりのこってり系。スープはとろりとしている。醤油の風味が効いている。チャーシューからも醤油のいい香りと風味がした。しかし、微妙にあと一歩。
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2006年11月22日 12:56
投稿(
2016年11月23日
更新) |
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背油たっぷりのこってり系。スープはとろりとしている。醤油の風味が効いている。チャーシューからも醤油のいい香りと風味がした。しかし、微妙にあと一歩。