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2/20 12:00過ぎに到着。先客5名で、待ちはなくすぐに着席。2日前に別のお店で食べた豚骨ラーメンがいまいちだったこともあり、久しぶりにこちらへ行きました。高菜好きな私には卓上の無料トッピングに「辛子高菜」が山盛りであるのは嬉しい限りです。麺は硬めで注文。いつものように1杯目は何も入れないで、替え玉を入れる2杯目にトッピングをたっぷりと入れるパターンで食べます。あっさり系ですが、ちゃんとしたコクのあるスープはまずまず。前回よりも表面に浮く油の量が明らかに少なくなっています。個人的にはもうちょっと油があると嬉しいです。それからやや温めだったのが残念でした。低加水の歯切れのいい麺もおいしいです。替え玉を入れた2杯目は「辛子高菜」と「紅ショウガ」をたっぷりと入れ、味の変化を楽しみました。また無料券をいただいたので、しばらくしたら再訪したいと思います。ごちそうさまでした。
ssp
千年
⚽️チェケ☠️♏️
なきむし22
Ryocket
角海屋
先客5名で、待ちはなくすぐに着席。
2日前に別のお店で食べた豚骨ラーメンがいまいちだったこともあり、久しぶりにこちらへ行きました。
高菜好きな私には卓上の無料トッピングに「辛子高菜」が山盛りであるのは嬉しい限りです。
麺は硬めで注文。
いつものように1杯目は何も入れないで、替え玉を入れる2杯目にトッピングをたっぷりと入れるパターンで食べます。
あっさり系ですが、ちゃんとしたコクのあるスープはまずまず。
前回よりも表面に浮く油の量が明らかに少なくなっています。
個人的にはもうちょっと油があると嬉しいです。
それからやや温めだったのが残念でした。
低加水の歯切れのいい麺もおいしいです。
替え玉を入れた2杯目は「辛子高菜」と「紅ショウガ」をたっぷりと入れ、味の変化を楽しみました。
また無料券をいただいたので、しばらくしたら再訪したいと思います。
ごちそうさまでした。