じゃい(停滞中)
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コメント
じゃいさん、どうも～
自分の時も、塩気をそんなに感じなかったんですよ～
去年の話なんですけど。
もしかして改良されてマイルドになったのですかね。
みなさん、こちらはショッパめと言われてましたからね。
変化していくのは良いことです。
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年2月22日 05:30つくし野ラーメン隊1号 様
どうもです！
マイルドというほどではなかったと思いますが、程よい感じにはなっていたと思います。
慣れていない人が食べるとしょっぱいと思うところはあるかもしれないですが。
じゃい(停滞中) | 2010年2月23日 00:00どうも亀ですいません
ん～こちらもご無沙汰になってしまっております。
でも塩分の感じが少し変わって来てるんですかね。
まあ気の抜けたような塩分よりは良いとは思いますけど（汗
UNIA。 | 2010年2月23日 09:38ＵＮＩＡ。 様
どうもです！
この時期だからかもしれないですが、塩加減がちょっと違うような印象を受けました。
何かを変えたのかもしれませんね。ものによっては違う塩梅になるでしょうから。
じゃい(停滞中) | 2010年2月23日 11:24
いつもの職場にＫ先輩とともに訪問。
今回は何気に食べていなかったラーメン(中盛)（650円）を購入。
券売機のすぐ近くの席に着席。
約７分ほどして着丼。
結構空腹だったせいか魚介のいい香りがやってくる。
トッピングはいつもどおりでそれぞれほどよい味わい。
スープはやや塩分濃度が高い豚骨魚介。なぜかこのときはあまり塩気があまり気にならず、いつもよりもおいしい気がした。濃厚な豚骨と魚介が程よい具合になっているからだろうか。
麺もいつもどおりで、程よいコシで絡みもまずまず。
一番基本のメニューであるのでこれがうまくなくてはだめでしょう。おいしくいただけました！