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「ラーメン 野菜ましまし」@らーめん ぽっぽっ屋 水道橋店の写真2月22日、14時40分に訪問です。
さすがにこの時間は空いていて、先客4名だけ。
着席後のすぐのコールに、野菜ましましをお願い。
相変わらず、クタった野菜ですf^_^;
クタった野菜は、水分が多いので、腹持ちが違いますよね。
キャベツ率も高く、もっとシャキシャキしてたら、ポイント高いのに。
本日の豚は、当たりでした!
少し形の崩れた、細切れ状態でしたが、食感と味が良かった。
麺も、いつも通り美味しくいただきました。
スープは何故か濃くて、玉葱の甘みはあるんですが、喉の乾きを警戒して、残すことに。
ここのスープの甘みは、好みが分かれるんじゃないでしょうかね。
トータルは、麺と豚が合格ですが、スープと野菜がちょっと。
会社から近いという利点もありますが、スープのパンチがあれば、いいんですが。
これは好みですから、仕方ないんですけど。

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