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東十条近くに来たので、友人のお薦めということで行ってみた。10分くらいで、入れました。つけ麺中盛り、トッピング味玉子、あつもりでいただきました。麺は自家製麺。太麺で、歯ごたえのあるもちもち麺。これは、好みです。スープは、かつおだし＆トンコツＷスープかな。かつおの風味が、いい感じで、魚粉もかなり多め。しかし、油が多くてややこってり派か。具も、手抜きなしでおいしいです。個人的には、もうちょっと油少な目がいいと思った。みんなが言っているとおり、スープの量が少なかった。でも、そこらのつけ麺より、遥かにうまいです。次は、ラーメンも食べてみたいです。
ひー
ぴろリポ
NORTH
レインマン
mocopapa
10分くらいで、入れました。
つけ麺中盛り、トッピング味玉子、あつもりでいただきました。
麺は自家製麺。太麺で、歯ごたえのあるもちもち麺。
これは、好みです。
スープは、かつおだし＆トンコツＷスープかな。
かつおの風味が、いい感じで、魚粉もかなり多め。
しかし、油が多くてややこってり派か。
具も、手抜きなしでおいしいです。
個人的には、もうちょっと油少な目がいいと思った。
みんなが言っているとおり、スープの量が少なかった。
でも、そこらのつけ麺より、遥かにうまいです。
次は、ラーメンも食べてみたいです。