数週間前、ふられたので、再訪

yahooのラーメン情報で、名だたる有名店を押さえて福島1位になっていたこの店。レビューがのびないのは、交通の便などが原因でしょうか？高速は届いていないし、電車の便も少ないし。

電車で行くことも考えましたが、早起きが厳しいので結局車で行くことになりました。

日曜日10時半前、店の前を通りかかると、まだ暖簾が掛かっていない・・・10時開店ぢゃないようです。電車で来なくて良かったｗ
少し街を流し10分後、暖簾が出ているのを確認。店の外でも強い出汁の香りが・・・
店内は先客0後客3。土間にテーブルが並ぶ、昔ながらの食堂スタイルです。店内には岡持ちも見えます。それと「林製麺」の籠。
チャーシューメン700円を頼み、5分位。

少し醤油の色がでた透き通ったスープ。油は多くありません。
啜ってみると、出汁が強い。鶏と魚介が主役でしょうか。後味の甘味は何だろうな・・・課長かな？
チャーシューロース5枚ほど。薄味ですが肉肉しくていい感じです。
麺は白い。縮れは強くなく、ツルツルしていますがスープとの絡みに問題はありません。歯応えにモチ感もあります。

あっさり、と表現するしかないのですが、出汁が繰り出すパンチの強さはかなりのもの。

ついに食べることが出来た、という感動込みの点数です。
感動抜きでも-2～5点。ご近所の方、または、「遠さなど苦にならん」という方ハードコアな方には一食の価値はあると思います。