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13時半頃に入店。昼の混雑の時間帯をずらして向かったものの･･･満席＋待ち５名。すごい盛況振りでした。程なく着席、５分程で着丼。店名通りのこってりっぷりで、丼の周りもヌルヌルしています。背脂で蓋をされている味噌ラーメンに見た目で圧倒されますが、それよりも更に驚くのがそのしょっぱさでした。味噌の塩気なんでしょうかね、噂に聞いていた以上のしょっぱさ。しかしその圧倒的な塩分の影にはしっかりと、もろみ等の味噌の旨みが存在しているのがわかります。しょっぱ美味い･･･これはハマる人にはたまらない味ですね。私もしばらく通うことになりそうです(笑）店員さんも元気で活気のある、楽しいお店です。ごちそうさまでした。
iru
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pvs aka duff
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昼の混雑の時間帯をずらして向かったものの･･･満席＋待ち５名。
すごい盛況振りでした。
程なく着席、５分程で着丼。
店名通りのこってりっぷりで、丼の周りもヌルヌルしています。
背脂で蓋をされている味噌ラーメンに見た目で圧倒されますが、
それよりも更に驚くのがそのしょっぱさでした。
味噌の塩気なんでしょうかね、噂に聞いていた以上のしょっぱさ。
しかしその圧倒的な塩分の影にはしっかりと、もろみ等の味噌の
旨みが存在しているのがわかります。
しょっぱ美味い･･･これはハマる人にはたまらない味ですね。
私もしばらく通うことになりそうです(笑）
店員さんも元気で活気のある、楽しいお店です。
ごちそうさまでした。