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以前から気になっていたお店です。11時45分頃到着で、先客1名。券売機で食券を購入してから着席。半チャーハンは券売機では売ってなく、店主さんに現金で渡します！この店主さんが腰の低い方で、いい味出してますｗ７分後、ラーメンが運ばれてきました。チャーハンは少し遅れて登場。まずはラーメンのスープを一口・・・辛いっ！！３辛だったけど、想像以上に辛かったです。麺は細麺で、スープとよく絡んでいました。スープは辛みの中に旨みが隠されていて、美味しい！具の白髪ネギがシャキシャキで、スープによく合ってました。半熟卵もスープをまろやかにしていたし、チャーシューもトロトロでした。そしてチャーハン。これが想像以上に美味しかったです。ご飯がパラパラではないのですが、味付けがすごくイイ！しょっぱすぎず、薄すぎず、ラーメンのお供に最高です。今度は味噌野菜麺に挑戦しようと思います。
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メタボ燕＠たまに旅人
ボア・ハンコック
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TAKA
11時45分頃到着で、先客1名。
券売機で食券を購入してから着席。
半チャーハンは券売機では売ってなく、店主さんに現金で渡します！
この店主さんが腰の低い方で、いい味出してますｗ
７分後、ラーメンが運ばれてきました。
チャーハンは少し遅れて登場。
まずはラーメンのスープを一口・・・
辛いっ！！
３辛だったけど、想像以上に辛かったです。
麺は細麺で、スープとよく絡んでいました。
スープは辛みの中に旨みが隠されていて、美味しい！
具の白髪ネギがシャキシャキで、スープによく合ってました。
半熟卵もスープをまろやかにしていたし、チャーシューもトロトロでした。
そしてチャーハン。
これが想像以上に美味しかったです。
ご飯がパラパラではないのですが、味付けがすごくイイ！
しょっぱすぎず、薄すぎず、ラーメンのお供に最高です。
今度は味噌野菜麺に挑戦しようと思います。