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「黒竜とんこつラーメン500円+大盛150円=650円」@とんこつらーめん 黒竜の写真2月27日  11:30着
結城まで行くつもりで車を北へ。。しか~し挫折・・・
美味しいのここにあるではないか~と途中下車しこちらへ~。
6ヶ月ぶりっす~~
駐車場には車がまばらしめしめである(汗
お好きなカウンターの端っこゲットし注文(黒竜とんこつ+大盛)を。
この時間先客4人後客12人!!一足遅れたら・・・危ない危ない。

およそ5分後丼到着~~!
ん~~!!丼デカ~イっす~~~器もランクアップすればスープもそれなりの量っすかぁ~!ワ・イ・ル・ド♪
粘度はない白濁りスープは表面にマ~油タラ~っと程々に浮かび背油らしき白い油も少々確認。。豚骨出汁はよく出ているであろう!チョビ甘味あり特有(獣)の臭みは
ほぼ感じない。塩分濃度は丁度よくアッチチ~アチッです。
ほんのりマ~油が効いて弱甘味ウマイッ○

緬は豚骨系らしい細ストレート。若干太目かも??
茹で選択は言い忘れたが、固めに茹でられ大盛だからだろ~と解釈。
シコシコしてるような感じもして歯応えあり前半は良好○後半は柔目方向へ△
量は2玉なのか~?3玉はなさそうな?替え玉100円を考えれば3玉なのだろうか?
スープの絡みはスープがしっかりしているのでまずまずな印象。

具にチャーシュー1枚は普通的な大きさで味は肉の旨味タイプだろうけど、
普通な印象。普通の上な味のランク。
味玉半分は黄身ゼリー状の味付け良い○
豚骨には珍しいメンマは細目でシコシコ的な食感で味は薄目。
以下、キクラゲ・青ネギ。
卓上の紅生姜・辛子高菜中盤から投入~。高菜はピリ辛クラスで合いますね♪
完食し多いスープをやや残し気味・・でフィニッシュ~~!
ごちそうさまでーーす。
普通サイズに替え玉が正解!!あんなに(量)スープは~~・・・
コスパ的お得感はすばらしい~~◎でした~。。。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは~^^

今日ここ外から見たんですよね~、美味しそうな画像でしたもので向かってたら月曜定休だってこと見落としてしまって(笑)
急遽ラメソSHOPに流れました。

しかし安いですね~^^

あずさ | 2010年3月1日 17:46

ちわ~~です!
オイラもたまに定休かいや~~(涙)ありま~す・・・残念でしたっすね~~
安いですよ!!チャレンジャー的に大盛しましたが、替え玉して下さい!
早食いならOK~~っす~よ~(笑
ラッショ~今週誓ってどこそか食べて参ります!!
参考にさせていただきま~~す。。

OLD・B | 2010年3月1日 22:53