こちらへは初訪です。行きたかった店は行列が凄く断念しました。もりそば大盛のチケットを購入し、比較的に並びの少ないこちら4名の列に接続します　750円。

回転は良くて10分弱でご案内となりカウンターへ陣取ります。
席の間隔は狭苦しく、ストレスを感じました。まぁ～隣人にもよるとは思いますけど…
ほどなくして着丼です。

まずは麺を1本頂くと、中太のややちぢれ麺 水で良く締められており、モチモチとした食感です。量も400gきっちりありそうで、小さな丼からこぼれそうでした。

スープにつけてズバッ～～～～～といきます。動物系と魚介系のバランスがとれた甘酸っぱい大勝軒ライクな味わいで、辛は抑え目です。しかし味付けが薄いし、出汁感もあまりありません。粘度もほとんど無く、麺との絡みも悪かったです。
半分を待たずに味が薄くなって来ます。一味や魚粉を散布し味の変化を画策しますが、ベースが弱いのであまり印象は変わりませんでした。胡椒、酢を入れて大量の麺をかっこみました。次回があればアジコメはマストでしょう。

具はチャーシュー メンマ 半分玉子 。チャーシューは大勝軒スタンダード堅タイプではなく、味付けもよくジューシーで唯一良かったです。メンマ・玉子は普通。

完食 スープ割をお願いすると卓上ポットが登場しました。すでにかなり薄かったのですが、ぬる湯のスープで一口飲んで撃沈です。そういえば、もりそば率80%の割にスープ割を頼む人がほとんど居ないのも納得です。

ご馳走さまでした。後で皆さんのレビューを見たら中華そばの方が、断然高評価のようですね。失敗しました。
次回は中華そばにします～～～～