10/27の19:45頃、新橋大勝軒でした。前客1、後客0でした。
頼んだのは、特製もりそば小700円＋温野菜100円。
麺は、いつもの太い麺、まずまず。量は小225gですが、私には多め。
つけ汁は、いつもの薄めの甘辛いもの、まずまず。
具は、チャーシュー1、ゆで卵半個、メンマ、海苔、ナルト、刻みネギ、温野菜（キャベツ、もやし、... 続きを見る

新橋の『新橋大勝軒』さんに訪問です。

目の前の『らぁめん ほりうち 新橋店』さんと悩みましたが、
カレーがあるのでコチラが勝ちましたわｗ

入店すると先客は4名です。
ちなみに後客は2名でした。。

券売機で“カレー油そば”をポチッとして、カウンター席に座ります。

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2017.10.09.12：15久々の再訪、三女とともに中華そば並み150ｇを注文
６分湯で時間で配膳となりました。
いいですよね。
モチモチの四角い麺が柔らかめな感じ。
チャーシューもバッチシど真ん中。
海苔は大きくなったんですね。
メンマはいつもの味です。
固形物のみかんしょくでスープ... 続きを見る

何だコレ。タレはマヨネーズ？麺を持ち上げてもタレが見当たらんのですが。明太マヨだから当たり前か？具は明太子の他に、コレはポテト？色々と？？？な感じの油そばでしたが、まぁ、これは美味いでしょう。大盛りでしたが、美味しいので簡単に胃袋に全部入ってしまいますねぇ。

良かったです。ちょっと高かったかな。

大勝軒のもりそばは甘くていまいち好きではないけど、ここは風変わりメニューが多く大勝軒という気がしません。台湾まぜそば、もちもちの太麺にひき肉、ネギにニラに卵黄。
甘辛なタレを卵黄がマイルドにしてくれる。ニラは匂いが気になるけど風味はありますね。他のメニューも気になります。