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★記念の100店舗目★100店舗目に選んだお店は麺の坊 晴レル屋 総本店の3号店である麺の坊 晴天です。今まで麺の坊 晴レル屋 総本店(http://ramendb.supleks.jp/score/165445)、麺の坊 晴れやか(http://ramendb.supleks.jp/score/198889)と1号店、2号店と順に食べてきたので100店舗目にこの3号店でシメることを選びました!注文したのは店のメインの「つけ麺 全部入り(1100円)」です。麺の坊 晴天は今流行りつつあるベジポタを売りにしているので注文した「つけ麺 全部入り」もベジポタスープです。そのベジポタスープの上には唐辛子がまぶしてあります。まずはスープを飲んでみました。ベジポタ特有のじゃがいもなどの味はあまり感じませんでした!ただベジポタなだけにドロっとしたトロミはありました。麺は太縮れ麺で、コシがあり美味しかったです。さらに胡麻がまぶしてありました。具は炙りチャーシュー3枚、穂先メンマ数枚、海苔が麺の上に4枚、半熟味付玉子1個です。炙りチャーシューは柔らかかったんですが、炙ってあるだけに少し苦味がありました。炙ってないチャーシューの方が合うような気がします。穂先メンマは良い食感で美味しかったです。海苔は麺の上に3枚、スープの中に1枚の状態で入っていました。美味しかったです。半熟味付玉子は半熟トロトロで美味しかったです。薬味のネギの量が多く、スープを飲む時には必ずと言っていいほど一緒にネギも付いてきます。そのためネギの味がスープに侵略してきていました。これは減点ポイントだと思います。スープ割りは注文するのではなく、ポットに「こってりスープ」と「お魚スープ」が入っていてセルフで入れるシステムです。豚骨の「こってりスープ」を入れて残りのスープを美味しくいただきました。今回は「穂先メンマ」が印象に残りました。
100店舗目に選んだお店は麺の坊 晴レル屋 総本店の3号店である麺の坊 晴天です。今まで麺の坊 晴レル屋 総本店(http://ramendb.supleks.jp/score/165445)、麺の坊 晴れやか(http://ramendb.supleks.jp/score/198889)と1号店、2号店と順に食べてきたので100店舗目にこの3号店でシメることを選びました!
注文したのは店のメインの「つけ麺 全部入り(1100円)」です。
麺の坊 晴天は今流行りつつあるベジポタを売りにしているので注文した「つけ麺 全部入り」もベジポタスープです。そのベジポタスープの上には唐辛子がまぶしてあります。まずはスープを飲んでみました。ベジポタ特有のじゃがいもなどの味はあまり感じませんでした!ただベジポタなだけにドロっとしたトロミはありました。
麺は太縮れ麺で、コシがあり美味しかったです。さらに胡麻がまぶしてありました。
具は炙りチャーシュー3枚、穂先メンマ数枚、海苔が麺の上に4枚、半熟味付玉子1個です。
炙りチャーシューは柔らかかったんですが、炙ってあるだけに少し苦味がありました。炙ってないチャーシューの方が合うような気がします。
穂先メンマは良い食感で美味しかったです。
海苔は麺の上に3枚、スープの中に1枚の状態で入っていました。美味しかったです。
半熟味付玉子は半熟トロトロで美味しかったです。
薬味のネギの量が多く、スープを飲む時には必ずと言っていいほど一緒にネギも付いてきます。そのためネギの味がスープに侵略してきていました。これは減点ポイントだと思います。
スープ割りは注文するのではなく、ポットに「こってりスープ」と「お魚スープ」が入っていてセルフで入れるシステムです。
豚骨の「こってりスープ」を入れて残りのスープを美味しくいただきました。
今回は「穂先メンマ」が印象に残りました。