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良くも悪くもエビの風味が強い麺が熱盛りに向いていないのか風味、コシが薄い、水っぽく茹で過ぎ感があるタレはエビ油が口の中にいつまでも残る感じで、風味が少々くどい。調味料で調整しながら完食、良い意味で味の変化が楽しめおいしかった。
Relax
わた
チャーチル・クロコダイル
kaytee
泉
良くも悪くもエビの風味が強い
麺が熱盛りに向いていないのか風味、コシが薄い、水っぽく茹で過ぎ感がある
タレはエビ油が口の中にいつまでも残る感じで、風味が少々くどい。
調味料で調整しながら完食、良い意味で味の変化が楽しめおいしかった。