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2/20訪問。人生初の、カレースープのラーメンにチャレンジしました。なんとなくですが、雷ラーメンなら、カレー味にもマッチする気がしたのですよ。ここのカレーそばはスープがカレーなのではなく、豚骨醤油のラーメンにカレー挽き肉がトッピングされます。おそるおそるカレー挽き肉をスープに馴染ませて食します。…これがなかなか美味でした。スープではなくトッピングがゆえに、味の濃淡が調節できるのも良い感じです。麺も野菜も、いつもの雷ラーメンですので言うことありません。ボクにとっては新境地を開拓する一杯でした。
じぇいびー
まつ
ワムウ
Abekou
火田
人生初の、カレースープのラーメンにチャレンジしました。
なんとなくですが、雷ラーメンなら、カレー味にもマッチする気がしたのですよ。
ここのカレーそばはスープがカレーなのではなく、豚骨醤油のラーメンにカレー挽き肉がトッピングされます。おそるおそるカレー挽き肉をスープに馴染ませて食します。
…これがなかなか美味でした。
スープではなくトッピングがゆえに、味の濃淡が調節できるのも良い感じです。
麺も野菜も、いつもの雷ラーメンですので言うことありません。
ボクにとっては新境地を開拓する一杯でした。