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 テーブルにある調味料が・・・
黒胡椒、白胡椒、テーブルコショウ、七味トウガラシ、ラー油、刻み玉ねぎ・・・???
なんじゃこりゃ~ノンポリ??
出てきたときに、ブロイラーの豊潤な鶏の脂の匂いがします。(これは七味が必要だ)
具は少し硬めのナルト、溶けない硬い海苔、ホウレンソウ、薄味の細いシナ竹
焼き豚なはずの味のしない肉
半分食った時点で伸びてきた湯切りの悪い 中太 縮れ麺を
生醤油の匂いたっぷりの鶏出汁の感じがしないスープが絶妙です。(出汁が薄いので玉ねぎ必要です。)
不味いです、白河ラーメンは今後口にすることは無いと思います。<m(__)m>

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