今回初めて入りました。以前から店ができていたのは知っていましたが、中々営業が始まらなかったのでどうしたのかと思っていました。
土曜の昼の営業時に入店しましたが、結構混んでいました。店内はテーブル席とカウンター席があって、家族連れでも1人でも入りやすい店になってます。
札幌みそラーメンと、函館しおラーメンを注文しました。
麺は札幌ラーメンの代表的な黄色い半透明のちぢれ麺でスープとの相性もとても良く好感が持てました。具材のバランスも良く、モヤシ、メンマ、わかめ、チャーシュウも合格点です。
味噌のスープの方は適度に濃厚で充分飲み干せます。
次に塩ですが、白濁したタイプのスープで甘みのあるものでした。
トッピングで煮玉子を乗せましたがそれもおいしかったです。トータルで評価すると充分合格点です。今度はぜひ旭川しょうゆラーメンをたべにいきたいです。
尚、個人的には函館しおラーメンと言うならスープは透明のさっぱり系のスープが好みですが・・・。
サービスで食後のドリンクサービスや、数量限定ですが温泉玉子があったり、100円割引のサービス券などは営業の努力を感じて好感が持てます。私たちの、たまに行く店のひとつになりました。