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3月5日 12:00着あら~?移転したのですね~!!移転前に1度ご来店しております。駐車場に付くにも満車状態!出直しお隣のローソン待機で駐車場空いたの見計らいこの時間。ドアを開けるも、ただいま満席の為とのことでお外で日向ぼっこ。3分後に案内されるが・・6人掛けの座敷のようなテーブル席に1人・・・1人では混んでるのに申し訳ないので空いたカウンター移動を申し出た。。注文(中華そば+メンマ)を。およそ9分後丼到着~~!!スープはほぼ粘度はなくほんのり魚介系魚さんの香り・風味が活躍。表面には一段層の油の幕!ですがクドサはなく動物系出汁の濃厚&マイルドな口当たりの仕上がり。塩分濃度は若干高目に思うが守備範囲。でいて熱々~~○麺は中太ストレート系微ヨレているかな~~?麺。歯応えありの茹で加減でいてモッチモチ強の食感でつけめんにも合いそうな印象。以前より麺量増えたのか?気のせいだろうか~??スープの絡みはスープしっかりしているのでよい○具にチャーシュー1枚は薄目の小さ目だが柔らかで甘ショッパな味付けに○メンマは穂先で長~~く柔らか部分とサクサクの歯応えあり味付け薄目に感じたがウマイ。トッピ100円でマシた量は満足っす~。以下、白髪ネギ・のり1枚。完食しスープは魚粉の沈殿物残し、ごちそうさま~~!!
こんばんは~^^ 高得点きてますね~。加須なら行けそうです~。 つけ麺はきしめん・・・前の方は1k食べてる^^
ちわ~~です。 加須は神栖より近いですよ(汗 思い出しの行動です。 122号ラーショ眺めて帰りました。。
あら~?移転したのですね~!!移転前に1度ご来店しております。
駐車場に付くにも満車状態!出直しお隣のローソン待機で駐車場空いたの見計らいこの時間。
ドアを開けるも、ただいま満席の為とのことでお外で日向ぼっこ。3分後に案内されるが・・
6人掛けの座敷のようなテーブル席に1人・・・1人では混んでるのに申し訳ないので空いたカウンター移動を申し出た。。
注文(中華そば+メンマ)を。
およそ9分後丼到着~~!!
スープはほぼ粘度はなくほんのり魚介系魚さんの香り・風味が活躍。表面には一段層の油の幕!ですがクドサはなく動物系出汁の濃厚&マイルドな口当たりの仕上がり。
塩分濃度は若干高目に思うが守備範囲。でいて熱々~~○
麺は中太ストレート系微ヨレているかな~~?麺。
歯応えありの茹で加減でいてモッチモチ強の食感でつけめんにも合いそうな印象。
以前より麺量増えたのか?気のせいだろうか~??
スープの絡みはスープしっかりしているのでよい○
具にチャーシュー1枚は薄目の小さ目だが柔らかで甘ショッパな味付けに○
メンマは穂先で長~~く柔らか部分とサクサクの歯応えあり味付け薄目に感じたがウマイ。トッピ100円でマシた量は満足っす~。
以下、白髪ネギ・のり1枚。
完食しスープは魚粉の沈殿物残し、ごちそうさま~~!!