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コメント
☆.｡.:*･ﾟ☆.｡.:*･ﾟ☆祝☆ﾟ･*:.｡.☆ﾟ･*:.｡.☆
400採点おめでとうございます
私には程遠い数字ですが1件々がとても丁寧でお店に対しての思いやりを感じます
家系は未訪問で一度、どこか狙ってますが今日も吉祥寺の洞くつ家さんの前を通りました
似ているという事なら一度行って見ます！！！
これからも楽しいラーメンライフが送れるようにお互いがんばりましょう！
B級グルメ | 2010年3月6日 19:52B級グルメさま こんばんわ
祝辞ありがとうございます。
気付きませんでした。
今は、行ったお店、日記のようにRDBにアップしてしまいます。
いろいろな方からコメントいただけるので、感謝してます。
家系、得意でないですが、一興と思います。
ラーメンの幅広さ感じられるからです。
「洞くつ屋さん」、いいお店と思うので、機会がありましたら、訪問ください。
buriburi | 2010年3月6日 21:03
平日、１９時１５分、先客２人、後客１人。
お店は空いている。
レベルの高い、横浜家系ラーメンと思った。
吉祥寺の有名店「洞くつ家」に外観と味が似ていた。
スープは、ドロドロして、かなりコッテリしてる。あと、醤油も効いてる。
家系のスープは、どういうわけか、好みでない。味の調整が必要だ。
おろしニンニクがテーブルに置いてあるが、二郎のように刻みニンニクであれば、いいな、と思った。
あと、一味唐辛子も欲しい。
麺は、ストレートの中太麺。喉越しがよく、こちらは旨い。
海苔は３枚、青菜に、チャーシュー。
家系には海苔がよく合うね。
コッテリ感が、かなり強いので、二郎のように野菜が多ければ、もうちょっと、満足感、高かったかもしれない。
ここ数年で福生駅周辺に、「喜奴屋」「楽庵」「福の家」と特色あるラーメン屋さんが、そろってきた。
明日、日曜日には「金太」という、つけそば屋が「福の家」の３０ｍ先にオープンするそうだ。
近いうちに、行ってみるつもり。