３月８日（月曜日）昼食で訪問。

今日は時間も無く近場のこちら「麺屋 八」さんにお邪魔して、久しぶりにラーメンを頂いてきました。

店に入ると先客７名と、今日はお客が沢山居るので、こちらの店も大分認知されてきているようです。
今日は自分的に課題になっていた、ラーメンを大盛メンカタで注文しました。

今日はテーブル席を見る側のカウンターに着席したんですが、見える景色が違っているためか、別の店に居るみたいですね～。

程なくして店員さんより、ラーメンが届けられました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
大分豚骨が利いているのかトロミが強く、魚介も利いていて豚骨魚介スープの変化形に思えます。
味は今日の自分は風邪引きなので、繊細な味は確認できないので、前回のコメントを読んでください。。
前回の採点は↓
　http://ramendb.supleks.jp/score/225933

麺はカタメの丸ストレート、噛み切るときザクザクと歯応えある食感が好きですね～
麺量も大盛をお願いしたので、２４０ｇ位はあったと思うが満足できました。
具材はakさんもコメントしてましたが、寂しいですね～
チャーシュー１枚に山くらげ・刻みネギですが、海苔やナルトなんかを乗せた方が、彩があって見た目がいいですけどね。

今日も具材に麺にスープまで、完食・完飲と相成りました。

今日の豚骨魚介スープは、前回食べたときのスープと違うような気がしました。
風邪の影響なのか、進化してるのか、気になるのでまた確認に来ます。

ご馳走様でした。