平日の１１時半過ぎに到着。まだお店にはかなりの空席がある。かなり久し振りの入店であるが、雰囲気は以前と変わらない。メニューに九条ねぎが山盛りになっている美味そうなメニュー画像の季節限定のラーメンがあったので、それを選択。トンコツと普通の青ねぎではなく九条ねぎでの相性はどんななのだろうか。

出てきた一杯は、九条ねぎで敷きつめられているがビジュアルに比べややボリューム感がないラーメン。まあよくあることなのでしかたないが、ボリュームは許容範囲内である。ねぎを食べると、甘みと揮発性からくる辛みが相俟って美味しいねぎである。これにスープをかけ合わせ食べてみると、ん～、トンコツスープの味がほとんど目立たなくなる。ねぎをきっちり沈めて馴染んでくるとバランスが出てきたものの、美味しくなるまで少し時間がかかる。麺は極細ストレートで、ねぎと相俟って美味しく食べることができた。

九条ねぎの美味さが目立つラーメンであるが、それがスープや麺を目立たせなくなってしまった印象が強い一杯。これでさらにねぎが多かったら「ねぎラーメン」ではなく、「ラーメンねぎ」と言わんばかりの味になるのだろうと思った。それほど九条ねぎの個性が強く、こちらのスープや麺が美味しくない訳ではないが、トンコツベースで具材が多いと、かなり違う味になるというのが良くわかった。逆に至って馴染みやすいトンコツラーメンチェーン店のこの試みは斬新的でいいと思った。あとはコスパですね。