東京駅八重洲南口から歩いて７分程度の場所にあります。路地の中ほどにあり、偶然通りすがりにわかるような場所には無いため、お客さんは地元のサラリーマンが殆どのようです。１８時半頃の入店で、店内はお酒を飲みながら声高に話し合ってます。早速注文。今回は博多ラーメンにしました。

　４分ほどで登場！

　スープ：獣臭さが全く無い、トロッとしたスープです。味としては甘みが強く、同じ豚骨でも一蘭辺りで辛味タレ入れたようなピリッとしたスープとは対極にあるようなスープでした。

　麺：自家製麺らしいです。細ストレート麺で、丁度前日味千ラーメンを食べましたが、太さが味千ラーメンの半分くらいしかありません。これぞ博多豚骨！と言えるような細めんでした。当然ながら１玉だけだと少なめなので、替え玉が必須・・・かと思われます。

　具：チャーシュー、青ネギ、キクラゲなど。紅生姜やフライドガーリックなどは入れ放題です。チャーシューは２枚入っていますが、細い＆小さめなのであまり満足度は高くはありませんでした。

　６８０円でこのクォリティーならばまずまずかなと思います。平日の開店直後は替え玉無料などもあるようで、時間帯により色々お得なサービスもあるようです。