3年ぶりの札幌旅、4日目最終日となります。この日は午前中の便で成田に飛ぶので、朝かなり早い時間帯に出発します。お隣にある快活CLUB 札幌大谷地店さんを朝5：10に出て、そのまま山岡家さんへ。朝ラーメンをいただきみねこ！します。

　月曜日朝5：15の来店で先客8名くらい？早朝にしては結構お客さんが居ました。店員さんは3名？で、カウンター席、大テーブル席、小テーブル席などで構成されていました。

　注文は？

　朝ラーメン570円
　麺バリカタ、味濃い目、油多め

　アプリクーポンでコロチャー6個150円が無料
　アプリクーポンで海苔5枚150円が無料
　サービス券1枚ゲット！

　食券提出から6分程度で登場！

　スープ：あるネットサイトにて、山岡家さんの朝ラーメンは早い時間(発売開始の5：00に近い時間帯)は薄いと言う記事を目にしました。今回は朝ラーメン発売直後に当たりますが・・・なるほど薄いかも！？朝ラーメンの発売が終わる11：00に近い時間帯に他店で食べた朝ラーメンは確かに煮詰まっていてもっと濃かったかも？？ただの偶然かもしれませんが、もしかしたらあるかもしれません。これは要継続調査ですね(笑)。

　ちなみに薄いとは言っても味濃い目油多めにしているのである程度の濃さはあります。味わいとしては塩豚骨で、ダシ感よりもカエシのしょっぱさが強いタイプ。梅ペーストを溶かして食べるとさっぱり酸味がイイ感じになります。

　麺：中細麺ストレート麺で、博多ラーメンの麺と比べると太い印象です。麺量としては普通のラーメンよりもやや少な目らしいですが、少な目と言っても130gくらいはありそうな印象です。ゆっくり食べているとすぐに柔らかくなりすぎてしまうので、バリカタ推奨です！

　具：ネギ、白ごま、海苔1枚、梅ペースト、チャーシュー1枚など。梅ペーストは具材と言うよりもスープの味変調味料ですが、これがあるとかなり劇的に味が変わってうまいおき！チャーシューはパサ系ですが甘味があり味染みジューシーでかなりイイ感じです。厚みが4ミリ、短辺5センチ、長辺8センチくらいの大きさでした。

　コロチャー6個(150円が無料)：1辺が2センチ弱くらいの四角いチャーシューです。味染みで甘味があって、食べ応えもある程度あります。ビールのおつまみにしたら最強！おつまみチャーシュー150円だと考えたら激安なのかも！？

　海苔5枚(150円が無料)：巨大な海苔が5枚です。これだけデカければ麺と絡めたりご飯を頼んで巻いて食べたりなど用途は色々。ちなみに味付けではないです。

　感想：朝ラーメンにはサービス券が出てこないハズなのに、何故だか今回はサービス券も出てきました。最近値上げしたので付くようになった？または北海道ではこうなのか！？この店舗限定！？謎です。朝ラーメンはあっさりしたラーメンで、山岡家さんのノーマルラーメンと比べると”らしさ”はありませんが、さっぱり食べたい時には重宝します。朝ラーメンでもアプリクーポンを使えるのはホントすっばらしい！今回もかなりお得に頂けました。