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仙台で食べられる二郎系のお店。とはいえメニューは「醤油」の他に「塩」「タンメン(旧ライト)」「味噌」があるなど、オリジナリティも豊富だと思う。時にはSP TUNEと題して限定メニューも登場する。麺の量は「普通」「大盛」「特大」「麺増し」まで。特大になると胃袋に自信のある人はどうぞ…というレベル。ギトギトの脂が乳化したスープは、化学調味料のジャンクな味が重なって好きな人には堪らない。非常に歯応えの良い麺は特にポイント高し。食後は多少「後悔」するが、数日後にどうしても食べたくなるという中毒症状が生じてまうのも二郎を感じさせる。これを仙台で体感できるなんて貴重。野菜の盛りは他店に比べたら少な目かもしれないが一般のラーメンと比較すれば十分(そういう意味でも一般受けしやすい)。叉焼はブレがあるような気がする。パサパサしているときがあればジューシーなときも。トッピングには焦がしネギや桜えびがあるなど面白い。これからもどんどん挑戦してほしいお店です。
dirk41
kamepi-
sho
カナキン
ちょうのあき
仙台で食べられる二郎系のお店。とはいえメニューは「醤油」の他に「塩」「タンメン(旧ライト)」「味噌」があるなど、オリジナリティも豊富だと思う。時にはSP TUNEと題して限定メニューも登場する。麺の量は「普通」「大盛」「特大」「麺増し」まで。特大になると胃袋に自信のある人はどうぞ…というレベル。ギトギトの脂が乳化したスープは、化学調味料のジャンクな味が重なって好きな人には堪らない。非常に歯応えの良い麺は特にポイント高し。食後は多少「後悔」するが、数日後にどうしても食べたくなるという中毒症状が生じてまうのも二郎を感じさせる。これを仙台で体感できるなんて貴重。野菜の盛りは他店に比べたら少な目かもしれないが一般のラーメンと比較すれば十分(そういう意味でも一般受けしやすい)。叉焼はブレがあるような気がする。パサパサしているときがあればジューシーなときも。トッピングには焦がしネギや桜えびがあるなど面白い。これからもどんどん挑戦してほしいお店です。