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今日の12時45分に行きました。店内は私で丁度満席になりました約10分くらいで着丼しましたつけ汁は初めからぬるくて残念さらりとした口当たりでいて、魚介がかなり強く聞いている印象です少ししょっぱい(>_<)麺は閉め方が緩く、水切りも弱いです。加水率高めで程よいコシ、麺自体は美味しいので少し残念具はチャーシュー、半味玉、穂先メンマ、ネギチャーシューはロースが一枚で柔らかく味付けも良く好みです♪半味玉は中身ゼリー状で玉子自体の味は殆どしませんでした穂先メンマは魚介や節が強い味にはとても合い、食感も良く美味しい長めに切られたネギは絶妙なアクセントになっています全ての具の評価はいいですねスープ割はまたぬるいです(笑)麺のしめ方やスープが熱ければ良かったですっではさよならさよならさよなら
ひかる
hokyo
タバサ
ﾌﾟﾘﾃｨ
蒼風
NoonNoodle
今日の12時45分に行きました。
店内は私で丁度満席になりました
約10分くらいで着丼しました
つけ汁は初めからぬるくて残念
さらりとした口当たりでいて、魚介がかなり強く聞いている印象です
少ししょっぱい(>_<)
麺は閉め方が緩く、水切りも弱いです。加水率高めで程よいコシ、麺自体は美味しいので少し残念
具はチャーシュー、半味玉、穂先メンマ、ネギ
チャーシューはロースが一枚で柔らかく味付けも良く好みです♪
半味玉は中身ゼリー状で玉子自体の味は殆どしませんでした
穂先メンマは魚介や節が強い味にはとても合い、食感も良く美味しい
長めに切られたネギは絶妙なアクセントになっています
全ての具の評価はいいですね
スープ割はまたぬるいです(笑)
麺のしめ方やスープが熱ければ良かったです
っでは
さよなら
さよなら
さよなら