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3月12日 AM11:35久しぶりに･･･で、未食のこれを。結構な太麺にメンマと海苔、そして白髪ネギよりやや、太めにカットされたそれ。つけ汁にはスティック状のチャーシュー。まず、① そのまま麺。美味い。次に、② つけ汁にちょっと浸して麺。美味い。更に③ ＋ネギ。美味い。そして、④ つけ汁にたっぷり浸して麺。美味い。＆ チャーシューとメンマ。美味い。③→②→①→④好きな順。ホントに鶏？って疑ってしまうほど濃い（苦味やら香ばしさやら）つけ汁には、江戸っ子のざる蕎麦みたいな喰い方がオレにはBestスープ割しても濃いって思うくらいだから。でも、自分のStyle貫いてる感じはいいよね。また、来ます。ごちそうさまでした。
HIKUROCK
ぼうし
ryuty
としくん
3月12日 AM11:35
久しぶりに･･･
で、未食のこれを。
結構な太麺にメンマと海苔、そして白髪ネギよりやや、太めにカットされたそれ。
つけ汁にはスティック状のチャーシュー。
まず、
① そのまま麺。美味い。
次に、
② つけ汁にちょっと浸して麺。美味い。
更に
③ ＋ネギ。美味い。
そして、
④ つけ汁にたっぷり浸して麺。美味い。
＆ チャーシューとメンマ。美味い。
③→②→①→④
好きな順。
ホントに鶏？って疑ってしまうほど濃い（苦味やら香ばしさやら）
つけ汁には、江戸っ子のざる蕎麦みたいな喰い方がオレにはBest
スープ割しても濃いって思うくらいだから。
でも、自分のStyle貫いてる感じはいいよね。
また、来ます。
ごちそうさまでした。