チャラ～ン！私の胃袋にはまだ若干の余裕が御座います。
というわけで、手前の本屋で開店までの時間を潰してからお隣のお店にも突撃です。

洒落たエントランスの前には店員さんが立っていまして、ちょっとしたキャバみたいな雰囲気ですが、
私が手渡すのは今買ったばかりの食券なので、ここがラーメン屋であることは間違いないと思います。
ところが一歩店内に入りますと漆黒のテーブルに純白のソファーチェアー。
やっぱ、キャバか？ｗ
朝なのにイケナイ雰囲気でソワソワしてると、まもなくおねぃさんが私のところへ！！！

奇妙な器を置いて帰っていきましたねぇｗ
これがまた、えらく手前に傾いた器で、文字通り斜め上のオサレを狙っているのでしょうが、
こいつから私が感じるのは、不安定さからくる得も言われぬ恐怖感。
しかも真っ直ぐにしようとしても出来ない作りになってるのね。
うーん、中身の盛り付けはキレイですがどうにも落ち着きません。

早いとこ片付けようと、いつものようにスープから。
って、レンゲデカっ！
ハナからドンブリに刺さっていたので全く気づきませんでしたが、
上手に持ち上げればドンブリの中身が全部すくえそうなくらいの大きさですよ。
R-D GP（レンゲデカさグランプリ）の記録が今ここに塗り替えられましたｗ
いかに口が大きな私でもちょっと扱いづらいそれでスープを一口。
ほほー、くちあたりはサラッとしていますが確かにエビっぽさ全開ですぞ。
これはなかなかスゴイことかもしれませんけど、まさか全部が伊勢エビってわけじゃ無いですよね？
「伊勢エビも使ってますよ」っていうカンジでいいですか？
エビのインパクトは絶大ですがベースは鶏のようで、そこにユズがほのかに香ります。
普段食べ慣れない組み合わせで新鮮さがあります。
平打ち気味のストレート中細麺は低加水でやや硬めの茹で加減。
細麺ではあるもののコシが強く、しっかりとスープを受け止めています。
反面、のびるのがちょっと早いという印象もありますので、ゆっくりしてないでさっといただくのがよいかと。
チャーシュー替わりに鶏肉が入っていまして、これがこのスープと非常に相性が良いですね。
さらに、噛めば肉汁のあふれるジューシーさで薬味のネギともバッチリ。
ただ、このネギのほうはかなり硬く、噛み切るのに苦労しましたけどｗ
メンマは材木系ですがサックリとした食感でしたよ。

最後の最後までエビの美味しさが持続しているあたりは、エビ好きにはたまらない一杯だと思います。
他に追随を許さない明確なコンセプトも高く評価したいところです。
ただひとつ残念なのは・・・私がエビが嫌いということでしょうかｗ
それでもなおこの評価。

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