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土曜日の12:00頃に行ってきました。人気店なのに3人待ちぐらいで入れました。帰る時には10人ぐらい待ちができていたのでラッキーかな(笑)。店に入るとBGMに三味線が流れていて渋いです。つけ麺を待っている間に独特の風味のある一保堂のお茶をいただき、これは旨いのか?まずいのか?と悩んでいるうちに「つけ麺」登場。スープが熱々でないのがう〜んでした(つけ麺は、どうしても冷めてしまうので最初は極力、熱いスープが欲しいです・・・)味は、とろみがあるのに魚系が強いわけでもなく、コクがあって美味しいです。具は、全部のせにしてはちょっと少ないかも・・・。麺はいいですね、中太でとてもコシがあって、スープに合います。お店の指示通りに1/3は、普通に食べ、かぼすを絞ってから1/3食べて、最後に黒七味をかけて食べるとそれぞれ味が変わって最後まで楽しめました。かぼすと黒七味であんなにも味が変わるとは勉強になりました。
みずち
ぐっちおぐっち
のぼった
Supreme
tarojiro
土曜日の12:00頃に行ってきました。
人気店なのに3人待ちぐらいで入れました。帰る時には10人ぐらい
待ちができていたのでラッキーかな(笑)。
店に入るとBGMに三味線が流れていて渋いです。
つけ麺を待っている間に独特の風味のある一保堂のお茶をいただき、
これは旨いのか?まずいのか?と悩んでいるうちに「つけ麺」登場。
スープが熱々でないのがう〜んでした(つけ麺は、どうしても冷めて
しまうので最初は極力、熱いスープが欲しいです・・・)
味は、とろみがあるのに魚系が強いわけでもなく、コクがあって
美味しいです。具は、全部のせにしてはちょっと少ないかも・・・。
麺はいいですね、中太でとてもコシがあって、スープに合います。
お店の指示通りに1/3は、普通に食べ、かぼすを絞ってから1/3食べて、最後に黒七味をかけて食べるとそれぞれ味が変わって最後まで楽しめました。
かぼすと黒七味であんなにも味が変わるとは勉強になりました。