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【麺】 －太さ：太麺【接客・混み具合】 －土曜の12時頃訪問。カウンターに数名。 接客は良い。【総評】 －スープは、かなりドロドロ系。結構好きな粘度と味です。 麺も悪くはないが、水切りがいまいち。大盛りで300g程度かな？ 大盛りだと最後にスープ割りするには、考えながら麺をスープにつけないと無くなります・・。 チャーシューもトロトロの大判が1枚。 にんにくは、別に注文すれば無料でもらえます。 溝の口の駅周辺では、あまり豚骨魚介の店が無いですが、ここは結構美味しいと思います。
Eagl30
kazuzu99
トーキョースペリア
－太さ：太麺
【接客・混み具合】
－土曜の12時頃訪問。カウンターに数名。
接客は良い。
【総評】
－スープは、かなりドロドロ系。結構好きな粘度と味です。
麺も悪くはないが、水切りがいまいち。大盛りで300g程度かな？
大盛りだと最後にスープ割りするには、考えながら麺をスープにつけないと無くなります・・。
チャーシューもトロトロの大判が1枚。
にんにくは、別に注文すれば無料でもらえます。
溝の口の駅周辺では、あまり豚骨魚介の店が無いですが、ここは結構美味しいと思います。