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2010年3月7日ボードの帰りに池袋に寄り道。ひさびさなのと野菜が食べたかったので、冷やし味噌では無く、五目を選択。表面の衝撃的な辛味と、深みのある辛味が合わさった美味しいスープ。今日はすこしあっさりしているきがしたが、ひさびさの蒙古だったからだろう。むっちりとしたふと麺もスープとよく馴染んで美味しい。冷やしのコシも良いけど、こっちも良いなぁ良い意味でクタっと煮込まれた野菜、辛く味付けされた豚肉、それぞれ美味しい。箸休めのゆで玉子も良い(笑)やはり美味いな。
VUM
ココペリ
麺道一直線
kimkimneko
ひぐま
硬め濃いめ
ボードの帰りに池袋に寄り道。ひさびさなのと野菜が食べたかったので、冷やし味噌では無く、五目を選択。
表面の衝撃的な辛味と、深みのある辛味が合わさった美味しいスープ。今日はすこしあっさりしているきがしたが、ひさびさの蒙古だったからだろう。
むっちりとしたふと麺もスープとよく馴染んで美味しい。冷やしのコシも良いけど、こっちも良いなぁ
良い意味でクタっと煮込まれた野菜、辛く味付けされた豚肉、それぞれ美味しい。箸休めのゆで玉子も良い(笑)
やはり美味いな。