日曜の11時に初訪問｡まだ昼には早いようで並びは無し｡店内も空席有り｡
辛い食べ物は苦手だが､店の前に出来る行列を何度も見ていたので
1度は食べてみたかった｡

券売機に初めての方には味噌タンメンを勧めるような文があり､券売機の前で
必死に考えるが､辛いのが苦手のため二度目の訪問がない可能性があるので
看板メニューの蒙古タンメンを選択｡

女性店員に席を勧められ着席｡10分程度で､自分のラーメンが提供される｡

味噌ラーメンに赤い麻婆豆腐がかけられていた｡
最初に､赤くない味噌スープをレンゲで飲み､美味しさを確かめる｡
スープはかなり熱い｡ピリ辛で､さらっとしたタイプのスープ｡これだけでも美味しい｡

次に赤い麻婆豆腐をかき回し､全体ににからめスープを飲む｡
辛い・・・そして熱い。
慣れが必要なのでスープは飲まず､麺と具で舌を慣れさすことにする｡

麺は太麺でかために茹でてある｡食感があり小麦味もして美味しい｡
具は野菜と麻婆豆腐｡辛さの中に野菜の味がする｡

2,3口食べただけで汗が出てきた。ハンカチで汗を拭きながら食べる｡
右隣の方はティッシュで汗を拭いており､カウター上に､まるめたティッシュが
大量に置いてある。ハンカチくらい持ち歩けば？と思ってたら、
左隣の方もティッシュで汗を拭き始めた｡
私の汗も一口食べる毎に流れてくる｡食べて拭いての繰り返しだ｡
この頃は並びが出来て､食べている後ろには10人近く並んでいる｡
汗の量が増してきて､忙しく汗を拭く｡かなり恥ずかしい｡
途中から辛すぎて麺やスープの味がわからなくなってきた｡
かなり無理して麺と具を食べ終える｡
スープは数口飲んでギブアップ｡

辛い味が苦手な私には無謀な挑戦だったようだが､辛い味は慣れると
聞いているので､少しづつ慣らしてから再訪問したい｡