初訪問。いやー立川って広いなー。ようやくこれた立川１位の喜奴屋さん。
立地のせいもあって前から絶対行こうと思っててなかなか行けずじまい。
来週からしばらく旅行に行っちゃうってのもあり、３月までの菜麺たべなければ！ってことでようやく訪問。

店はカウンターとお座敷がある。家族連れにもやさしいかも。
麺は細麺と太麺から選ぶことができるようで店員さんからも太いのと細いのどちらにします？と確認された。今回はとりあえず細麺で注文。

しばらくたってお盆に載せての提供。大きな器に負けないたっぶりのラーメンでうわさ通りボリュームがある１品。麺の量は２００ｇくらいかな。ゆで加減も見事でスープとの相性も文句ないように思う。熱々で量も多いはずなのにスルスルと食べてしまった。

麺もだけど具の量も結構あって満足感を増幅してくれた。白菜、刻んだチャーシュー、昆布とシンプルな具剤にとろみがついており、熱さが最後まで逃げないようになっていて、まさに冬限定ってのがよくわかるらーめんだった。
チャーシューはちょっと硬いとこもあったような気がしたけど、基本的にはしっかりとした味付けに肉のうまみが感じられ脂身は柔らかくておいしかった。菜麺はチャーシューが刻まれていたし、ちゃんと一切れで食べてみないと何とも判断できないなー。

とりあえず今回は値段も納得だし、量も多めだし、熱々だし、タンメンなのにチャーシュー入ってるし満足できた。

このお店。基本的にはつけ麺とか油そばのほうが評価が高いのでそれもたべてみたい。塩とか醤油、細麺太麺など選択肢も多いのでこれからも訪問したい。