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去年、彗星のごとく現れたこのお店。つけめんはあまりのレベルの高さに魅了されました。そして今回は中華そばをいただきに行ってきました。１４：００ 先客２名。表記をオーダーし、しばし待ちます。８分ほどでラーメン登場。見た目濃そうな感じですが、スープをいってみると・・・あっさりですねー。非常にあっさりしたスープ。豚感は感じられず、魚介が前面に出ているあっさりスープ。昨今に多い、豚骨魚介とは違います。どろどろ感はなく、さらりとしたあっさり。これは万人に好まれやすいのかもしれません。麺も良くあっており、非常に食べやすいです。今後とも進化に期待したいお店であります。
がる
まるまる(°…°)四隅踏破
おやす
テッシー
☠秋☠
紅
つけめんはあまりのレベルの高さに魅了されました。
そして今回は中華そばをいただきに行ってきました。
１４：００ 先客２名。
表記をオーダーし、しばし待ちます。
８分ほどでラーメン登場。
見た目濃そうな感じですが、スープをいってみると・・・
あっさりですねー。
非常にあっさりしたスープ。
豚感は感じられず、魚介が前面に出ているあっさりスープ。
昨今に多い、豚骨魚介とは違います。
どろどろ感はなく、さらりとしたあっさり。
これは万人に好まれやすいのかもしれません。
麺も良くあっており、非常に食べやすいです。
今後とも進化に期待したいお店であります。