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「チャーシューメン(あっさり)¥940」@天下一品 太田店の写真10/03/16 PM4:40ころ

328GTBです。皆さんがコッテリしかレビューしないので、僭越ながら逝ってみました。クネクネw

カウンター席に着き表記オーダーすると「3番でぇ〜す」との掛け声が厨房の中に響き渡ります。後どの位経てば「そういえば2番ってコールないね〜」とお客さんが気付くのでしょうかw
到着した品に目をやればこってりとの見た目の違いは、スープの違いのみ。トッピング類は、全く同じであります。携帯で写真を撮ろうとアングルを決めておりますと若い女性店員さんの視線を思いっきり感じますが、やはりラーメンの写真を撮っているオヤジは、まだこの辺では珍しいですかね?まあそんな時は、これですね。

惚れてまうやろぉ〜〜〜!!(Wエンジン風)

勿論心の中で叫んだのは言うまでもありません(爆)

固形のままの背油少々とアブラ玉がキラキラと光るスープは、近隣の手打ちラーメンのものよりかなり濃いめの褐色で多少濁り気味でありますが、ずずっといただきますと結構うんまいw動物系の香るスープは、近隣の佐野ラーメンより出汁感を強めに感じカエシの旨みとコクが素スープといい塩梅に融合した感を受けます。あっさりと謳っておりますが、脂加減もそこそこ効いており決して「淡白」な味わいではなく「こってり」に対しての「あっさり」と考えた方がよろしいようですね。かといって特別新しいものかというとそうではなく、美味しい中にもどこか昔懐かしさすら感じる醤油ラーメンといった趣でしょうか。
麺は、こってりでいただいた時より若干細いような気がいたします。今回、かん水由来の臭いは、以前の物が夢幻だったかと錯覚をおこしそうなくらいに控えめでほとんど気にならないレベルであります。いや、このほのかに感じるかん水臭が逆にノスタルジックな思いを呼び起こしているようにすら感じてしまいますw細いながらもモチっとした食感がありスープの持ち上げもよろしく好印象です。

さて、トッピングされましたチャーシューは、薄めでありますが「なんで薄いのにこんなに・・・」と思えるほどの肉質感を残したもので噛みごたえ十分。ある意味食った気にはなりますな~でも獣臭とパサ感共にありましてギンギラギンにさりげなく近藤マッチ手前?と少々勘繰りたくなる一品。某常勝軒辺りの物を薄くしたものとお考えいただきますれば、ご存知の方にはご理解いただきやすいかも知れません。

さすが天下一品のあっさり。見事なまでに万人向けの醤油ラーメンでございました。

会計を済ませ車に戻りますと大変なことが発覚いたしました。
なんと、「社会の窓(死語?)」がフルオープンでございました。
なるほど、本物の変態オヤジに見えたわけですか・・・

皆さんも、きぃ~つけなはれや!!w(同上)

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

やはり、暖かくなってくるとカブリオレは気持ちがいいもんですねw
私も出掛けてみたくなりましたww



にばりき | 2010年3月19日 18:20

おお、天一のあっさりですか。
そういえば、博多屋台の支那そばが、未食のままであることを思い出しましたw
そろそろ行こうかな~ww

nice50 | 2010年3月19日 22:36

>「なんで薄いのにこんなに・・・」と思えるほどの肉質感を残したもので噛みごたえ十分。
硬いは!こんなの初めて! 私だけの物よ! コワれちゃいそう!
>「社会の窓(死語?)」がフルオープン
全部みえちゃう! クネクネ。

ランディ | 2010年3月20日 08:54

おつかれさまですw
これならイケそうですwww

ロコ太 | 2010年3月20日 12:27

こちらには2番はございませんか。
それでは1番と3番をオーダーして混ぜることで
セルフ2番というのはいかがでしょう?

マジでやられた日にゃぁ・・・ほれてまうやろー!

スーパーくいしん坊 | 2010年3月20日 19:00

明日の2軒目はコチラにケテ~イですwww

コテハリアン | 2010年3月20日 20:19

あっさり検証お疲れ様でした。
私向けの品だというのを了解しました。

麺に関してはやはり開店時のオペに問題があったのでしょうかね。

黒衣のペテン師 | 2010年3月24日 05:40

にばりきさん
コメントありがとうございます。

カブリオレ良いですよ~w
次回にお会いする時は、二人でカブリオレしましょう。
では、夜の南一番街でwww

328GTB | 2010年3月25日 12:05

のりぞんさん

コメントありがとうございます。

で、支那そば食べたんですか?w

チッ!

328GTB | 2010年3月25日 12:06

ジョー隊員

お疲れ様w

328GTB | 2010年3月25日 12:07

ロコ太さん

コメントありがとございます。
逝ってくださいw

328GTB | 2010年3月25日 12:08

くいしんぼうさん

コメントありがとうございます。
2番を出すように逝ってみましょう。
とりあえず常連か・・・きついかなww

328GTB | 2010年3月25日 12:39

alphaさん

コメントありがとうございます。
逝ってねえじゃんww

328GTB | 2010年3月25日 12:39

黒ぺテさん

コメントありがとうございます。
オペの問題なんでしょうかねw
茹で湯を交換しないとあのようなことが起きるかと思いますが。

328GTB | 2010年3月25日 12:41