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こんにちは
学生時代は「くるまや」にはよく行ったのですが、最近はメッキリ行っていません。
昨年ココでネギ味噌を食したのですが、若干値段高目のイメージが残りました。
>自営の中華屋さんの普通のラーメンに敬意を表したい。
私も安価で提供してくれる個人のお店には頭が下がる思いす。
こてつ☆ | 2010年3月24日 17:03「くるまや」も然りですが、RDBに登録して5か月ほどになりますが、振り返るとあまりチェーン店で
食べていないなぁと思う私です。しかし、実はらー麺屋 めん丸 氏家店結構好きだったりします(笑)。
チェーン店も自営店も値段がさほど変わらないなら、やはり自営店に敬意を表したくなりますね。
こてつ☆さん
でも、実は私本当は、くるまやだったらネギ味噌一択ですw
自営店だと、逆にあの味は無いような気がするんですよね。
メリー・マンさん
私は仕事エリアの主だった自営店を相当数レビューしたので
チェーン店とか渋い中華屋に目を向け始めた、って感じです。
メリさんも早くこっちへおいでw
は | 2010年3月25日 19:25
は

カニミサイル

アロワナ






または
既訪未レビュー店つぶし。
バカ舌がチェーン店をどう評価するのかという意味において、私はモルモットなのかも知れません。
木曜日13時前先客7。中華ラーメン600円をオーダー。
5年以上前、コッテリに飢えていた私にとってこの品はつまらない品以外の何物でもなかったが今頂くとどうなのかな。
5分位。
茶濁スープ。自分の記憶の中では醤油の色こそ強いが脂で濁って無かったような。
味は、「即席麺、醤油味」で感じるガラっぽさもあり、悪くないんじゃない?
ワカメがかなり多いです。ていうかバカ多い。スープにはそれが効いているような気もします。
チャーシューバラ1枚。普通。
麺普通の太さやや固め。
その他、ネギ・メンマ・・・
思ったほど悪くない。何の不満も無いです。
しかし他所の自営の中華屋さんの普通のラーメンに敬意を表したい。
なので、3点程度引いておきます。
こんなレビュー、アリか?