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「ねぎ味噌ラーメン」@くるまやラーメン 下戸祭店の写真▶️ねぎ味噌ラーメン 1070円
 ニンニクあり


調理をされている方はいつも私が行く時間ではあまり見かけないベテランっぽい雰囲気で

結果この日のラーメンはめちゃめちゃうまかった
いつにも増しておいしく感じましたね
麺の食感と盛り付けがすごくいい
あと香ばしかった、炒め方が上手なのかな?


元気が出る味
スープは濃いめ熱め、ニラが浮きます
太めな太麺むちむち
持ち上げると短めで家系みたいな長さ
麺と同量くらいありそうなもやしがもりもり盛り
ねぎは赤いですがスープに溶けても辛くはなかったです


麺と具材を食べ終えて、残ったおいしいスープがもったいない
半ライスを追加オーダーしようか迷いましたが今回はやめ、しょっぱいスープをレンゲで6回くらい飲んで帰ってきました
非常に大事に一杯をいただくことができました
ごちそうさまでした

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