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「音麺酒家 楽々xらーめん こてつ(800-50=750円)」@お台場ラーメンPARKの写真溜めてたレビューを放出します。
日にちが経ってしまいましたので、軽く触れる程度になります。

3/13夜訪問。
友人に車で連れて行ってもらいました。
お台場ならすぐ着くな~なんて思っていたら、
道が混んでいて全然でした。
やはり都心は電車の方が便利ですね。

このイベントには初訪問です。
閉店間際ということもあり、日曜ですが閑散としています。
久留米ラーメンの魁龍にのみ、数人が並んでいましたが、
他にはほぼ人は並んでいませんでした。
お姉さんが50円引きのクーポンを配っていました。

どの店で食べようかなぁと思案しましたが、
久々にI店主の顔を見てこちらで頂くことにしました。

鯛出汁ラーメン。
わかりやすく濃厚な鯛の出汁感があります。
まったりした口当たりで、癖もそれなりにありますが、
洗練されていて食べやすく、いつもの楽々さんらしい味です。
ネギも多めなので、より食べやすいラーメンに仕上がっています。
ちょっと塩気は強めでしたが、美味しかったです。

こてつさんは未訪ですが、どこにこてつさんらしさがあるのかは
よくわかりませんでしたが…
帰ってから調べたら、豚骨スープがこてつさんのものなんですね。
恐らくこちらの店も繊細な味のラーメンを作ってらっしゃるのでは、と想像できます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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