KMさん

おはようございます。
そうなんですよ。麺ってそんなに旨いんですよ。
どんなことでも、努力と執念で。
枯れた桜に花が咲く。

行列 | 2010年3月23日 07:57

どもです！

先日、行列さんのレポでも感じましたが
是非逝ってみたいと思わせる内容です!

最近疲れているせいか？年のせいか？
こういったビジュアルを求めておりますｗ（笑）

YMK | 2010年3月23日 09:07

◆行列さん
コメントありがとうございます。

おはようございます。

コメントをいただいてから、外に出て写真を少し撮って
きました。桜のひこ生えにはもう青い芽が出てました。
今日はコナラの芽吹きを載せました。

春はとてもウキウキします。
桜はあと何回見ることが出来るのでしょうか。

◆ＹＭＫさん
コメントありがとうございます。

疲れることがありますね。
今回の写真は少し淡く仕上げています。

花曇のような景色です。

口直しにどうぞ。

KM | 2010年3月23日 09:18

こんにちは。

こちらの店も自分的に好きなお店みたいです。
コメント読むと麺が凄そうですね。
府中では二郎とらいおんにしか行ったことが無いんですが、
是非伺ってみたい店になってます。
ＢＭしました。

ayashi | 2010年3月23日 10:33

どうもです！
こちらはＫＭさんのお気に入りなんですね。
当方も食べてみたくなります！

てつ | 2010年3月23日 12:15

どうもです～。

また行かれたのですね。うらやましいｗ
食べるのに専念する、というお気持ち何となく分かります。
頭で味わうより舌というか本能で味わうような、またコチラのはそれができるラーメンかと。
私も「また来ました」と言いたいですよ～ｗ

＞気が付いたら、町田に来れれていたのですね。
そうなんです、ふと思い立つとすぐ行動に移してしまいます（苦笑）。
今回で町田の最重要課題店は頂くことができました。
次回ふと思い立ったら、淵野辺エリアに飛んでいく予定ですｗｗ

おうじろう | 2010年3月23日 16:07

◆ayashiさん
コメントありがとうございます。

細さも東京の細い蕎麦と同じ位でしょうか。
その喉越しは十分楽しめます。

けしてアッサリではないです。
出汁の量は多いですし、表面の鶏油もこってり感を出してます。

このあとに、冷たいそばをすっきりと啜りたい気もします。

◆てつさん
コメントありがとうございます。

はい。
お気に入りです。
うまいと思います。
ラーメンという概念を一回捨てて、
麺の料理として味わってみる価値があると
思います。

KM | 2010年3月23日 18:51

◆ラーメン王子さん
コメントありがとうございます。

また行ってしまいました（笑）。
投稿の内容を考えながら食べるのも、それなりに集中
しますが、ケシカラン系やリピートでは、
ガツガツと食べるのが旨いです。
本能の赴くままです(笑）。

淵野辺エリアもまだまだ楽しめる店がありますね。
あと上溝付近でしょうか。

KM | 2010年3月23日 18:55

KMさんこんばんは♪
そば好きのKMさんにとって，たまらんメニューですね！

＞この麺と同じラーメンを見たことがない。
＞比べるのは変だが、吉田うどんの透明で腰がある麺にも
共通する腰がある。

この二つの言葉が92の「食べたい」衝動を見事にかきたててくれました（笑）
麺がよさそうですね。（もちろんスープもなんでもよいと思うのですが）
吉田のうどんに共通する腰であるにもかかわらず，細麺とは・・・
麺の完成度高いですね～～～～～

このお店は，行きたいですね♪

92 | 2010年3月23日 19:40

こんばんは

また行かれたんですね！
1度目に味わった感動がまた味わえたようでよかったです！
最近少し忙しくなってきました
昼営業はやはりハードルは高いですけど又食べたくなってきました
＞麺類ってなんでこんなに旨いのだろう
激しく同意！！！

B級グルメ | 2010年3月23日 20:02

こんばんは～。
ﾜﾀｸｼも先日頂きました (≧∇≦)ゞ
スープの旨味にもいろいろ有るなぁ～っと感じさせられました。
麺もチャーシューもメンマも葱も旨かったです！
ボリューム求めずに、とにかく旨いイパーイを頂くお店ですね。
家の近くにあれば頻繁に通ってしまいま～す。

ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年3月23日 20:12

こんばんは

西武新宿線からだと近いようで意外と遠いのが京王線沿線で、未だにこちらには行けていません(>_<)
スープの透明感に惹かれていたのですが、麺も秀逸なようですね！

写真を拝見しても、なるほど確かに旨そうです（笑）


麺類は・・・・・何故にこんなに旨いのでしょう？（笑）
やめられません！

私は朝・昼・晩と3食日本蕎麦でも、喜んで食べてしまう口です（笑）
3食ラーメンは・・・試したことがありません（笑）

あーパパ | 2010年3月23日 20:12

こんばんは！

相変わらずの高評価ですね。
こちらは車で行けばホントに近いんです。
仕事が落ち着いたら行かねばなりません。

土屋　圭二郎 | 2010年3月23日 21:43

こんばんは。
ずるいですね～！自分にも分けて下さい　笑
ここの極細超ストレート麺、細麺の中では一番好きです。
そして実は細麺が大好きなので・・・
「ラーメン最高!!!」
と店を出る時言いそうになったことを思い出しました。
近くの会社員が大勢いらっしゃったので必死に堪えましたが　笑

am | 2010年3月24日 00:16

◆92さん
コメントありがとうございます。

幼少の頃、ラーメンは出汁が薄く、旨くないと思いました。
一方、蕎麦は出汁、カエシが濃厚でした。
それで蕎麦ばかり食べてました。中学の時には蕎麦の食べ歩き
をしてました。

吉田うどん、お好きのようですね。
本場のものを知っているわけではないのですが、甲府で
食べました。

一度味わってください。

◆B級グルメ さん
コメントありがとうございます。

また行ってしまいました。
今回の方が、さらに出汁が濃く感じました。
濃すぎると思う人もいるのでしょうが、
たまに食べるのは、濃い方がいいようです。
一方毎日食べる麺の出しは、ほどほど薄い方が、
癖になります。

＞最近少し忙しくなってきました

それは良かったです。
今時、忙しい方が幸せです。
休日は土、日ですか？

KM | 2010年3月24日 07:27

◆ﾌﾟﾘﾁｨ さん
コメントありがとうございます。

味、いかがでした？
鶏油と鶏出汁なので、ＯＫだったと思います。
６９がお好きでしたら、抵抗はないでしょうね。

なかなか出汁が濃いのですが、こういう濃厚さも
いいものですね。

総合的によくできていると思います。

◆あーパパ さん
コメントありがとうございます。

鉄道は東京から放射状に広がるので、横の繋がりが弱いですね。
それで、南武線、横浜線がたびたび登場します。
多摩モノレールも面白いのですが、大変な旅になりますね。

やはり麺類、お好きなんですね。
３食蕎麦、本当に食べてました（笑）。

ラーメンは動物系の油が入るので、きついですね（笑）。

KM | 2010年3月24日 07:39

◆R32GTR さん
コメントありがとうございます。

コチラはレベルが高いと思います。
醤油がお好きなので、いいと思います。

お近くですよね。
近いと意外と行かないものです。

昼だけですが、行ってみてください。

◆amさん
コメントありがとうございます。

こちらは、貴殿の口には合うでしょうね（笑）。

やはり、麺いいですよね。
細めんの旨いのは、江戸の粋を感じます。
食べ慣れると、癖になりますね。
変なもんで、蕎麦でも醤油、味醂と魚の風味が食欲を増進
させます。
似た様なラーメンは、もうダメです。

年中行けませんので、年に一回は行きたいです。
am殿には下前商店に行ってほしいですね。

KM | 2010年3月24日 07:46

KMさん、こんばんは！！

こちらの再訪はとても羨ましいです＞＜

そして私は写真をUPした事がないのですが、
やはり写真を見ると食べた時の感情が思い出せて楽しいですね。

特にこちらは、写真で見るだけで麺がうまいかどうか想像がつきます笑。

＞このラーメンの良さは、全体のレベルの高さと麺の完成度だ。
＞普通の醤油ラーメンを一生懸命追求するとこういうのも出来る
＞というお手本かもしれない。

この一文大好きです！！共感しまくり且つ的を得た表現と思います。
毎度素敵なレビューで楽しませて頂いて、ありがとうございます！！

田畑 公崇 | 2010年3月24日 21:38

こんばんわ！
一度は行かなきゃと思ってる府中の名店です。

＞普通の醤油ラーメンを一生懸命追求するとこういうのも出来る

間違いなくヤバそうです！麺は繋がってるのですねしっかりと。
啜りたいなぁ～！

80000 | 2010年3月24日 23:25

下前商店・・・
行こう！！！絶対。
いや～実は最近神奈川方面や町田市辺りを攻め始めようと思ってた所なんです。
グルメなBさんと共に素晴らしいレビュー及び写真。
まず、ハズレはないですね。アレは。
しゃ～わせゃゎ～　言うてる自分容易く想像できましたもん　笑
近いうちに伺おうと思います！
ありがとうございました♪

am | 2010年3月25日 01:35

◆TK of the World さん
コメントありがとうございます。

また行ってきました。
やっぱりすごいとおもいました。

＞やはり写真を見ると食べた時の感情が思い出せて楽しいですね。

これも食べる楽しみのためなんです。
まさに、おっしゃる通りですね。
思い出してみて、またその味が良くなることがあります。

すでに普通ではなくなっていると思いますが、
近所の方が羨ましいです。

◆80000さん
コメントありがとうございます。

これは蕎麦でいうと、鴨南蛮みたいなものです。
こってりしていると言えばこってりです。

このあとに、アッサリ魚系の醤油味の付けダレで、
同じそばをギンギンに冷やしたものを啜って〆たいです。
そういうつけ麺の食べ方が好きです。

麺はしっかりしてます。
細い小麦麺にしては、めずらしいです。
一度行ってください。

KM | 2010年3月25日 07:09

◆amさん
コメントありがとうございます。

是非行ってください。

普通のラーメンと材料は同じだと思います。

そのなかで絶妙のバランスを取ってます。
普通が普通でなくなります。

あと独特の少し癖のある甘みが特徴中の特徴です。
フフフ・・・ソレはここではヒ・ミ・ツ　

KM | 2010年3月25日 07:14

ＫＭさん、こんばんわ。

前回のレビュ同様で麺の旨さについて
熱く伝えられていますね。
食べたことはないのですが、
実際に食べたらこんな感じだろう、
こんな旨さだろうって事が伝わってきました。
一言も“旨い”って書かれてないけど、
旨いって分かります。

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年3月25日 23:37

◆つくし野ラーメン隊1号 さん
コメントありがとうございます。

コチラの麺はまだ他で見たことがありません。
麺の旨さを追求されていると、感心します。

一年以上入院したことがありますが、病院のご飯
に飽きてしまいました。
昼は特別に麺類にしてもらいました。
毎日麺を食べるのが楽しみでした。

うまいと書くと、どのように旨いか書くのが
面倒になります。
できたら、どのような味なのか表現したいです。

KM | 2010年3月26日 07:31

どうもです。

今回はＵさんと一緒のようですね。
このビジュアルでとことんまで突き詰められたとなるとどうなるんでしょうか。。
かなり出汁は強いみたいですね。
私もここのところ忙しく送別会流れでラーメン食べてますが、狙い撃ちは難しい状況です。
またそちらにも伺いたいですね。

３ちゃん | 2010年3月27日 11:39

◆３太郎さん
コメントありがとうございます。

最近普通の醤油ラーメン、レベルが上がって
きていると思います。
普通も一生懸命すると、普通ではなくなるようです。

いろいろ忙しい時期ですね。
余裕ができたら、また来てください。

KM | 2010年3月27日 18:13