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昼時、カウンター数席を除き、ほぼ満席でした。標記をオーダーして約5分後、配膳されました。トッピングは、蒸し鶏？、白髪ネギ、カイワレで、丼の真ん中に生姜が利いた長ネギのみじん切りがこんもりと盛られていました。スープは薄茶色で透き通っており、長ネギを混ぜてしまうと、生姜が強すぎてしまう感じがしました。麺は細ストレート麺ですこしボイルオーバー。ガーリックチャーハンが気になしましたので、それを食べに再訪しようかと。ご馳走さまでした。
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一日一麺
いばひ
ももも
がっち
昼時、カウンター数席を除き、ほぼ満席でした。
標記をオーダーして約5分後、配膳されました。
トッピングは、蒸し鶏？、白髪ネギ、カイワレで、丼の真ん中に生姜が利いた長ネギのみじん切りがこんもりと盛られていました。
スープは薄茶色で透き通っており、長ネギを混ぜてしまうと、生姜が強すぎてしまう感じがしました。
麺は細ストレート麺ですこしボイルオーバー。
ガーリックチャーハンが気になしましたので、それを食べに再訪しようかと。
ご馳走さまでした。