３月２３日（火曜日）昼食で訪問。

１件目の「こころ」さんを後にして、すぐ近くの「徳島ラーメン 人生」さんにお邪魔して、徳島ラーメンを頂いてきました。

１２時半位に店前に到着すると、行列が出来ているじゃありませんか。まあ今食べてきたばかりなので気長に１５番手に接続することにしました。東京じゃこれくらいの並びは当たり前なんですが、さすがに仙台で見るのは珍しいですね。

券売機でラーメン・カタ麺の食券を買って待っていると、行列が徐々に進み１０分ほどでカウンター席に案内されて、４分後にラーメン到着です。

恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
甘っ！！話には聞いていたが食べるのは初めてなので、甘い豚骨醤油ラーメンって感じで、嫌いじゃないけど好きでもない味。こんな表現ないかもしれないが、先ほどの「こころ」さんのスープの後じゃしかたないかもね～

麺は硬めの 博多豚骨ラーメンタイプで、スープとの馴染みも悪くなく、サクッと美味しくいただけました。麺量は１２０ｇと替え玉かライスが必要で、連食じゃなかったら不満が残ったと思います。

具材は煮込んだ豚ばら肉と刻みネギ・メンマ・後乗せの生卵と、やはりライスは必須みたいで、卵かけご飯をかっ込みながら食べるのが、徳島ラーメンって感じなんですね。隣の人もやっていたので、自分もやりたくなったがお腹が一杯で出来ませんでした。

今日の２杯目も麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。

自分が食べ終わって帰るころも、店外まで並びが出来ていましたが、この甘い豚骨スープが仙台人のお口に合うのかは不明です。是非このまま定着して行ければ良いですね。

ご馳走様でした。