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「醤油ラーメン」@はる樹の写真あっさりとした口当たりで日本蕎麦にガラスープを足した様な風味でした。
スープを飲んだ後口が特徴的で何かよく解らなかったですが
店に据え置いて合ってたラーメンムックに
この店の紹介欄にタマリ醤油とあったのでこれだと思いました。

麺は、ちぢれ細麺。
チャーシュウは柔らかく味はほとんどスープ等に吸い取られ感じです。
メンマはシャキシャキしてながら柔かったです。
ここのラーメンは麺を際立たせるラーメンだと思います。

欠点らしい欠点はないけど上げるなら、
丼の口が狭く、レンゲからスープがすくいにくい事です。

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