お次のお店に向かいますが、この人数であのお店ではあきらかにキャパオーバー。
近隣のメンバーはいつでもこれるのだから、と一時キャラバンから離脱しまして数人でこちらに退避。
私にとっては久しぶりの餃子屋さんです。

ピークの過ぎたころにのれんをくぐりますと、マスターがにこやかにお出迎え。
店内にはどこかで見かけたランキング表がプリントアウトされて貼られています。
そういや、この表の上位店には今月よく行ってたりしますなぁｗ
というわけで、比較対象のためにここでも味噌を。

お店と客の間で謎の業務連絡？などしていますと、まもなくラーメンの提供となります。
見た目こそ野菜多めのオーソドックスなタイプですが、
今までいただいた味噌ラーメンとは違って、この時点でとても香ばしい味噌の香りを感じます。
お、これは期待しちゃっていいですか？

スープをいただきますと、味噌だけでなく野菜の甘味も出ているようでふんわりとした味わいの白味噌系。
思わず、立て続けにレンゲを動かしてしまいましたよ。
くちあたりにしつこさは無く、サラッとしていてフレッシュなスープのイメージです。
惜しむらくはやはりベーススープの主張に乏しいところでしょうか。
麺は黄色がかった中太ちぢれ麺で、これも王道的なもっちり多加水麺。
目新しさはありませんが、味噌にはこのテの麺は非常に相性がいいのでしょうね。
後で聞けば手打ち麺もあったようで、そちらにすればよかったかも。
チャーシューは分厚いバラロールが2枚。
軽くピンク色を残していてしっとりとした食感です。
モヤシをメインにした野菜類はシャキッとした炒め具合もばっちりで、この中にはしめじも入っています。
私は味噌ときのこの相性は最高だと思っていますが、味噌ラーメンにきのこが入ってくることは非常に稀。
この点は高く評価したいところです。
半玉は黄身がキレイなオレンジ色をしていて、薄味の味付けが黄身の濃厚な甘さを引き立てており、
私好みドンピシャでした。
この日の2杯目でもしっかりスープまで完飲でのご馳走様。

ここのところ味噌ラーメンを食べれば食べるほど、お店ごとの特徴を見いだせなくなってきました。
ランキング1位の店と30位の店の間にあきらかな差異を見つけることは困難です。
だって、どこも旨いんですもんｗ
自分の中に指針となる味噌ラーメンが無い所為か、なんとなくの好みでしか採点できません。
そういう意味では相当キテますｗ

うまい指数 1.00