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77点
つけめん[つけ麺/豚骨魚介]
俺の麺 春道（東京都新宿区）day

３月２６日　１２：３０訪問

　書き込みを見て興味があり訪問。
　待ち客なし。すんなり入店です。
　つけめんをオーダーしました。

　前のお客さんでトラブルで注文間違えありで１０分ほどで着丼しました。
　それではいただきます！！
　
　スープはさらりとしたスープ。甘みがありながら酸味を感じさせるスープ。
　コクがあるかといえば？？ですがクセがなくたべやすい。
　臭みもなく結構さっぱりした感じ。おいしいです。

　麺は完全に好みのタイプ中太ストレート麺でコシが抜群です。
　スープとの絡みはというとさらさらしているので絡みはいまいち。

　チャーシューやメンマもおいしくいただきました。

　スープ割りまで完食。

　おいしかったです。でも今流行のつけめんの感じの中で秀でてインパクトの
　あるところが感じられなかったかな。
　最近はレベルの高いつけめんが多いですね。
　ご馳走様でした！！

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