3月26日　　12：55着
少し遅めの昼食に選んだのはこちら。。
平成・・平成になったばかりにオープンしたのかな？？が妥当な解釈かな～？
ま～～よし！として、暖簾を潜り空いているテーブル席へ適当に座る。
テーブルにはメニュー表がない！！すると女将さんであろう？方が、
「いらしゃいませ～」とメニュー表を持って来てくれるシステム。唯一レストランしてるかな～なんて思ったりして。。。
メニューは多目のラインナップであり、新登場と書かれるラーメン＆マーボー丼セットを注文するとメニュー表は持っていかれてしまった・・・自分の頭では値段記憶は、ん～～（汗
待ち時間に入ると、新聞・鬼平犯科帳など「よかったらぞうぞ～」と持ってきてくれたが、鬼平犯科帳ぉ～～～！！（＋１）それよりか情報得る為、あっちキョロキョロこっちキョロキョロ営業時間書いてないなーー・・・
この時間先客7人後客0でした～～。年配者のお客さんのみ。

およそ15分後オボンに載せられ丼セット到着～～！
やや濁りのある濃い茶色のスープは、表面に微量な油。
鶏中心であろうサッパリ系で昆布・野菜・煮干しに感じ、野菜からの甘味がほんのり。
だが出汁は弱目で醤油のがいくらか強めに。塩分濃度は低目でクイクイ飲めるタイプ。
温度は高めでもアッチチ～まではいかない温度。

麺は中細～中の中よりな太さで弱ヨレタイプ。
若干歯応え残した茹で加減でツルッとモチモチ弱めで悪くないですね～。
ただ麺量が少なくセットメニュー仕様なのか？？もし単品でラーメン頼んだ場合、
値段等もありますが、この量では満足はいかないと思われますね～～。
スープの絡みは塩分控え目により弱目に感じてしまう。

具はチャーシュー2枚だが大き目を2つにカットした物。厚みがペラペラで、赤身はパサ系脂身は甘味あり。
メンマは標準的普通。ほうれん草はクチャレない程度に茹でられた物。
以下、ネギ・のり（小）1枚。
完食し飲み口よいスープをタイラゲ、ごちそうさま～～！
関係ありませんが、セット内容はマーボー丼・ほうれん草のお浸し。
最後に「よかったらこれどうぞ～」と牛乳プリンにアイス乗せたデザートが！！これは果たしてセットに入るものなのかは不明。。