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日曜日の15:00頃訪問。店内外合わせて20人程の列に接続します。着席までの所要時間は約30分でした。事前に麺硬めを告げていたため着席後３分でコール要請があり、まもなく提供されました♪麺はしっかり硬めですが、今日は粉っぽさが残っていた点がちょっと残念。スープはカラカラですが豚骨との調和は損なわれず良い塩梅(^-^) ただ一般にはデフォで充分な濃さだと思います(^_^;)豚は薄めにスライスされたものが２枚。野菜は普段より若干キャベツ率低め。茹では浅めでシャキシャキ感が強いです(^^)今日もごちそうさまでした！
城人
jirolian
とある大学生のラーメン日記
ryuty
痛風だけどラーメン食べたい
yzim
着席までの所要時間は約30分でした。事前に麺硬めを告げていたため着席後３分でコール要請があり、まもなく提供されました♪
麺はしっかり硬めですが、今日は粉っぽさが残っていた点がちょっと残念。
スープはカラカラですが豚骨との調和は損なわれず良い塩梅(^-^) ただ一般にはデフォで充分な濃さだと思います(^_^;)
豚は薄めにスライスされたものが２枚。
野菜は普段より若干キャベツ率低め。茹では浅めでシャキシャキ感が強いです(^^)
今日もごちそうさまでした！