レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2010/03/28 14:05頃訪問店内は、8割方席が埋まってました。入れ替わりで客が入ってくるので、そこそこ人気があるのではないでしょうか。とりあえず券売機の最初あるつけ麺海老を注文。でてくるまで10分以上かかりました。なかなか、濃厚なつけ汁です。最初はあまり気にならない感じでしたが、桜海老が良い風味を出しています。つけ汁の底に山芋が何個かあるんですが、これは汁に粘度を出すためですかね？食感のアクセントとしても、よかったです。麺はもうちょっとコシが欲しかったかな。ブツブツ切れる感じがしました。まあ、そういう方向性なのかもしれませんが…また行ってみようとは思います。
kojiro
A.U
day
Nyager
マツリカ
すいか
店内は、8割方席が埋まってました。
入れ替わりで客が入ってくるので、
そこそこ人気があるのではないでしょうか。
とりあえず券売機の最初あるつけ麺海老を注文。
でてくるまで10分以上かかりました。
なかなか、濃厚なつけ汁です。
最初はあまり気にならない感じでしたが、
桜海老が良い風味を出しています。
つけ汁の底に山芋が何個かあるんですが、
これは汁に粘度を出すためですかね？
食感のアクセントとしても、よかったです。
麺はもうちょっとコシが欲しかったかな。
ブツブツ切れる感じがしました。
まあ、そういう方向性なのかもしれませんが…
また行ってみようとは思います。