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前回、こってり全部乗せでゆるいスープの経験・・そのリベンジに訪れました。先客１名。美味そうに、こってりを食べています。今日は、スープを変えてあっさりで。なんと３分で着丼・・・もしかして、今日はアツアツのスープ？？？先日とは打って変わって、今日のスープの温度は最適！！GJです！スープは、あっさりとは言うものの、動物系のコクを結構感じます。写真でお分かりのことと思いますが、少し濁りがあります。昭和のおやぢとしては、あっさりスープは、澄んでないとなぁ・・・でも、このところのインパクトのあるラーメンに比べると、そりゃ確かにあっさり。チャーシューの煮方も、今日はGJでした。ご馳走様でした！！次回は、アツアツのこってりに再チャレンジ！
ちゃたろうさん
ワント
Kuni
もりじい
しょーりん
cabbage_hiroko
先客１名。美味そうに、こってりを食べています。
今日は、スープを変えてあっさりで。
なんと３分で着丼・・・もしかして、今日はアツアツのスープ？？？
先日とは打って変わって、今日のスープの温度は最適！！GJです！
スープは、あっさりとは言うものの、動物系のコクを結構感じます。
写真でお分かりのことと思いますが、少し濁りがあります。
昭和のおやぢとしては、あっさりスープは、澄んでないとなぁ・・・
でも、このところのインパクトのあるラーメンに比べると、そりゃ確かにあっさり。
チャーシューの煮方も、今日はGJでした。
ご馳走様でした！！
次回は、アツアツのこってりに再チャレンジ！