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3/26日11時来店人気のお店と聞いていたが、オーブン直後はさすがにガラガラ。お昼の味玉ラーメンを注文。豚骨魚介の濃厚なスープ、上には鰹粉が。豚骨はいい味、濃厚な魚介豚骨。だが魚介が強くちょっとしょっぱい。上の鰹粉はいらないかな。チャーシューも柔らかく、おいしい。ポップにはチャーシューのこだわりが書いてあり自信あるそう。全体的に千葉の大黒屋によく味が似てるかな。バランスのいい魚介豚骨、味玉もおいしい。また来たい店ですね。
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まつ
高く実る
かず
white-skywave
ぼうし
3/26日11時来店
人気のお店と聞いていたが、オーブン直後はさすがにガラガラ。
お昼の味玉ラーメンを注文。
豚骨魚介の濃厚なスープ、上には鰹粉が。
豚骨はいい味、濃厚な魚介豚骨。だが魚介が強くちょっとしょっぱい。
上の鰹粉はいらないかな。チャーシューも柔らかく、おいしい。
ポップにはチャーシューのこだわりが書いてあり自信あるそう。
全体的に千葉の大黒屋によく味が似てるかな。
バランスのいい魚介豚骨、味玉もおいしい。また来たい店ですね。