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店名らーめん家本舗ずん・どう 函館駅前店
住所

〒040-0063 北海道函館市若松町14-10

電話番号-
営業時間10:00~20:00
定休日火曜日
アクセス
JR函館本線(函館~長万部)、道南いさりび鉄道線『函館駅』(108m)
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駐車場

駐車場なし

外部リンク
初レビュアーt-arrowt-arrow2010年8月14日 00:12
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.405ポイント
レビュー件数 8
レビューユーザー数 8
平均点 77.000
総合順位 17,331
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このお店の今日の一杯

assignmentらーめん家本舗ずん・どう 函館駅前店のレビューピックアップ

「とんこつみそ」@らーめん家本舗ずん・どう 函館駅前店の写真フェリーで北海道入りしました
あこがれの函館でらーめん
チェーン店かな?でもレベル高いですよ
スープも濃厚ですね
とんこつのクサミも無く、いいですね

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75

「70s」@らーめん家本舗ずん・どう 函館駅前店の写真21:10に訪問。
1年ぶりの函館で、例によって飲みの後です。
先客2人。
結構お腹いっぱい状態なので、超あっさりの「70s」にしました。
その名の通りのスープで、具材もシンプル。塩ラーメンのイメージそのままです。
函館塩ラーメンは柔らかいのが特徴とのことですが、ここは何も言わずとも固茹での麺でした。好みの茹で加減で大... 続きを見る

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70

「90'sラーメン」@らーめん家本舗ずん・どう 函館駅前店の写真90年代系のラーメンだそうで魚介とんこつとなっています。
スープは豚骨をあっさり白湯スープに仕上げそこに魚介類が入り
上に乗った背油がコクとまろやかさを出していてなかなか味の良い
スープですがちょい塩分が高いのが少し残念です。
麺は中細寄りの軽めの縮れ麺で加水は高めの麺です。茹で具合はよく
スープには太さ的にも味的にも... 続きを見る

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80

「函館塩ラーメン」@らーめん家本舗ずん・どう 函館駅前店の写真函館塩ラーメンは、当店が提供するラーメンの1種。
 函館らしい、塩ラーメン。
 透き通った、あっさりした味わいのスープが特徴。若干油が浮いているのが目立つ。適度な塩加減。
 具はチャーシュー、シナチク、味付き玉子、ワカメ、揚げ玉ねぎ、パン(?)がトッピングされている。かなり具沢山。チャーシューは柔らかく、丸ごと箸で摘めない程ホロホロと崩れ... 続きを見る

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「70'らーめん(超あっさり) 610円」@らーめん家本舗ずん・どう 函館駅前店の写真本日の18時半頃、函館朝市近くのずん・どうに初訪問でした。
頼んだのは、年代別塩らーめんの70'らーめん(超あっさり)610円。
麺は、函館らしい細麺、やや固茹ででしたが許容範囲。量は少なめ。
スープは、その名の通りかなりのあっさり塩味、なかなか。
具は、薄いチャーシュー1枚、メンマ、麩、ワカメ、白髪ネギを揚げたもの、... 続きを見る

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