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21:10に訪問。1年ぶりの函館で、例によって飲みの後です。先客2人。結構お腹いっぱい状態なので、超あっさりの「70s」にしました。その名の通りのスープで、具材もシンプル。塩ラーメンのイメージそのままです。函館塩ラーメンは柔らかいのが特徴とのことですが、ここは何も言わずとも固茹での麺でした。好みの茹で加減で大満足です。次は「80s」を試してみようと思います。
¥630でした。
うああ
ひぐま
総合食品メーカー
トドワラ
taktak99
舌待恋軒
1年ぶりの函館で、例によって飲みの後です。
先客2人。
結構お腹いっぱい状態なので、超あっさりの「70s」にしました。
その名の通りのスープで、具材もシンプル。塩ラーメンのイメージそのままです。
函館塩ラーメンは柔らかいのが特徴とのことですが、ここは何も言わずとも固茹での麺でした。好みの茹で加減で大満足です。
次は「80s」を試してみようと思います。