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ちょっと前のこと。今日は千歳台の橙屋へ。11:30到着を目指して行くも、祝日の開店は12:00。しょうがないので、ユニクロ成城店にてちょっとお買い物。さて店内へ。店内はカウンター7席のみ、きれいで小ぶりなお店。「橙ラーメン大盛(¥950)」をお願いし、着席。約5分で供された丼がこちら。うわさどおり、チャーシューの強烈な押し出し。スープは鶏がらベースのしょうゆ味。結構醤油辛め。麺は比較的細めのぷりぷりストレート麺。チャーシューは柔らかい三枚肉 x 2。結構なボリュームです。味玉は、味濃い目、ベストな半熟加減。ちょっと驚きの大量メンマ。甘すぎず、柔らかすぎず良い感じです。このほかに、海苔とねぎ。10分足らずで完食して帰ります。ラーメン一杯¥950.-。ちょっと微妙・・・
今日は千歳台の橙屋へ。
11:30到着を目指して行くも、祝日の開店は12:00。
しょうがないので、ユニクロ成城店にてちょっとお買い物。
さて店内へ。店内はカウンター7席のみ、きれいで小ぶりなお店。
「橙ラーメン大盛(¥950)」をお願いし、着席。
約5分で供された丼がこちら。
うわさどおり、チャーシューの強烈な押し出し。
スープは鶏がらベースのしょうゆ味。結構醤油辛め。
麺は比較的細めのぷりぷりストレート麺。
チャーシューは柔らかい三枚肉 x 2。結構なボリュームです。
味玉は、味濃い目、ベストな半熟加減。
ちょっと驚きの大量メンマ。甘すぎず、柔らかすぎず良い感じです。
このほかに、海苔とねぎ。
10分足らずで完食して帰ります。
ラーメン一杯¥950.-。ちょっと微妙・・・